Toyuq döşü, quzu quyruqu, soğan, göyərti, pomidor, duz, sous - süzmə, xama, göyərti, sarımsaq
Toyuq döşü, quzu quyruqu, soğan, göyərti, pomidor, duz, sous - süzmə, xama, göyərti, sarımsaq
Quzu əti, ağ soğan, pomidor, istiot, duz, sous - tomat, cəfəri, sarimsaq, çili bibəri.
Quzu əti, ağ soğan, pomidor, istiot, duz, sous - tomat, cəfəri, sarimsaq, çili bibəri
Mal əti, soğan, göyərti, pomidor, duz, istiot, sous - tomat, cəfəri, sarimsaq, çili bibəri
Mal əti, soğan, göyərti, pomidor, duz, istiot, sous - tomat, cəfəri, sarimsaq, çili bibəri
Mal ayağı, turşu çeşidləri, sıxılmış nar şirəsi, qızardılmış çörək (suxari)
Dana dili +3,00 AZN
Ən azı 2 nəfərlikdir. Tərkibində: nehrə yağı, kərə yağı, qaymaq, motal pendiri, ağ pendir, xama, bal, alma cemi, ərik cemi, pomidor və xiya.
Pomidor, yumurta, yağ
Yumurta, yağ, pendir
Yumurta, göbələk, yağ
Yumurta, göyərti, yağ
Yumurta, kərə yağı, hissə verilmiş kolbasa
Yumurta, tərəvəz, yağ
Un, yumurta, qaymaqlı pendir, göyərti, duzlu xiyar, hissə verilmiş qızılbalıq, maya, sirkə, kərə yağı, limon
Un, yumurta, xama, göyərti, duzlu xiyar, hind quşu əti, maya, sirkə, kərə yağı, limon
İki tərəfdən qızardılmış nimru yumurta. Tərkibində: yumurta, kərə yağı
Yumurta, kərə yağı, çovdar un, maya, göyərti, sarımsaq, zeytun yağı, çeri pomidoru, xiyar, limon
Un, yumurta, yağ, bal, maya
Süd, yumurta, qarğıdalı yağı, un, şəkər, qatılaşdırılmış süd, şokolad yağı, çiyələk cemi
Kəsmik, yumurta, şəkər, un, vanilla, kərə yağı, qatılaşdırılmış süd, xama
Un, maya, kərə yağı, qara çörək otu, yumurta, zirə
Dana əti, un, kərə yağı, yumurta, qara çörək otu, maya
Ağ pendir, un, kərə yağı, yumurta, qara çörək otu, maya
hisə verilmiş və qaynadılmış kolbasa dilimləri (halal)
Yulaf lopaları, qurudulmuş ərik, qara kişmiş, ağ kişmış, qoz ləpəsi, küncüt, alma şirəsi, qatıq, bal, vanil, çiyələk, darçın
Mövsümi meyvələr, portağal şirəsi
Badımcan, pomidor, bibər, soğan, cəfəri, zeytun yağı
Kahı, turşu xiyar, turşu göbələk, portağal, barbekü sous, çeri pomidor, soya sous, sirkə, limon şirəsi
Pomidor, xiyar, göyərti
Toyuq filesi, qoz, qara gavalı qurusu, xama, sarımsaq
Kök, turp, qırmızı soğan, gül kələm, brokkoli, qabaq, bibər
Kartof, kök, xiyar, dana əti, yumurta, yaşıl noxud, xamaç mayonez
Kahı, çeri pomidor, mayonez, soya sous, istiot, pul bibər, limon şirəsi, zeytun yağı, turşu xiyar, rəngli bibər.
Pomidor, alça turşusu, soğan
Badımcan, pomidor, göyərti, qarğıdalı yağı, nişasta, kəsmik, küncüt tumu, çili sous
Keşniş, şüyüd, reyhan, tərxun, nanə, turp, xiyar, xama, qatıq, sarımsaq
Zirə pomidoru, labne pendiri, şüyüd, sarımsaq, razyana, cirə toxumları
Keşniş, şüyüd, reyhan, tərxun, cəfəri, turp, kahı, kök, xiyar, ərik, limon, zetun yağı
fıstıq, zirinc, sumax, zeytun yağı, göyərti, qoz
Süzmə, xiyar, şüyüd, sarımsaq, qoz
Kərə yağı, cəfəri, yumurta, limon, blinçik
Bütöv pomidor, xiyar, çeşidli göyərtilər
Qızardılmış badımcan, qoz ləpəsi, xama, şüyüd
Qaraciyər ( mal ), kök, soğan, kərə yağı, zirincli çörək
Badımcan, qoz, soğan, alça əzməsi
Keçi pendiri, motal, ağ pendir, qoyun pendiri, şor
Toyuq ruleti, dana əti basdırması, dil, soyutma mal əti
Göyəm, nar dənələri, zeytun
Təəm Seçimi:
Nar Dənələri / Zeytun / Göyəm
Badımcan, qatıq, şüyüd, sarımsaq
Qabaq, kəsmik, cəfəri, çeri pomidoru, qarğıdalı yağı
Badımcan, sarımsaq, pomidor, yumurta, yağ
Sumaq, soğan, lavaş
Toyuq filesi, qara gavalı qurusu, yaşıl fıstıq, nar şərab, qaymaq sousu
Qarnirlər:
Qarabaşaq
+3,50 AZN:
Düyü +6,00 AZN
Fri kartofu +7,00 AZN
Ev sayağı qızardılmış kartof
+6,00 AZN
Pyure
+4,00 AZN
Quzu əti ilə, göyərti ilə, balqabaq ilə və ya Corat qutabı
Qutab Seçimi:
Quzu Əti / Göyərti / Balqabaq / Corat
Krevet, quyruq, soğan, zirinc, lavaş, kərə yağı, limon, qara istiot,duz
Keşniş, şüyüd, yaşıl soğan, yumurta
Qoz, soğan, yumurta
Ət və göy
Un, maya, razyana tumu, keşniş tumu, yumurta, kərə, ağ pendir, duz
Xəmir, zoğal qurusu, qarışıq göyərtilər, şor
Qoyun əti, un, yumurta, zəfəran, nanə
Qurud, lobya, noxud, zeytun yağı, nanə, mərci
Qatıq, yumru düyü, yumurta, un, keşniş, şüyüd, nanə
Düyü, kartof, toyuq əti
Qırmızı Mərci, kartof, soğan, kök, kərə
Quzu əti, quyruq, soğan, şabalıd, noxud, alça turşusu, zəfəran
Boranı əzməsi, kərə yağı, qaymaq, boranı tumu
Qatıq,kartof,yumurta,xiyar,mal əti,şüyüd
Toyuq kababı, Toyuq lüləsi kababı, Quzu ətindən lülə kababı, Quzu ətindən tikə kababı, Dana əti kababı, Közləmə kartof
Manqalda hazırlanmış
Marinadlanmış incə quzu əti, soğan, yerli otlar
Qoyun əti, quyruq, soğan
Marinadlanmış incə dana əti, soğan, yerli otlar
Can əti, quzu əti, quyruq, qoz, zirinc
Can əti, quzu əti, quyruq, qoz, zirinc
Toyuq əti, quyruq, soğan
Marinadlanmış quzu antrikotu, zəfəranlı düyü ilə xidmət olunur
Mal əti, zəfəranlı düyü ilə xidmət olunur
Quzu əti, soğan, kərə yağı, limonlu sous, zəfəranlı düyü ilə xidmət olunur.
Marinadlanmış toyuq, zəfəranlı düyü ilə xidmət olunur.
Manqalda hazırlanmış nərə balıqı filesi.
Kartof, quyruq.
Pendir, bibər.
Pomidor , istiot ,quyruqlu badımcan.
Pomidor , istiot ,quyruqlu badımcan.
Quzu əti, soğan, albalı.
Quzu əti, soğan, reyhan
Çəkilmiş krevetlər, quyruq, reyxan, düyü, xüsusi sous (mayonez, ketçup, xiyar turşusu, sarımsaq, limon şirəsi)
Hazırlanma müddəti - 40 dəq.
Ağ soğan, göyərti, xama, duz
Quzu əti, tərəvəzlər, kəklikotu və göyərti.
Sümüklü quzu əti, soğan,rəngli bibər. çili istiotu,pomidor. alça əzməsi.
Badımcan, sarımsaq, pomidor, yumurta, yağ
Çolpa, pomidor, soğan, yumurta, darçın
Quzu əti, nar, soğan, şabalıd
Un, yumurta, qoyun əti, qatıq
Yarpaq dolması, pip dolması və tərəvəz dolması
Dolma Seçimi: Yarpaq / Pip / Tərəvəz
İspanaq, limon, qaymaq
Quzu əti, soğan, pomidor, bibər, göbələk
Un, yumurta, qoyun əti, qatıq
Qızıl balıq tomat salsası ilə (cəfəri, limon şirəsi, soğan, çilli, pomidor)
Nərə balığı, nar, soğan, kərə yağı
Can əti, göbələk, albalı, kartof
Qoyun Iç -çalatı, kartof, soğan, sarıkök
Mal əti, duru qaymaq, kərə, göbələk, soğan
Quzu əti, şabalıd, lavaşana, qarğıdalı yağı.
Quzu əti,chili bibəri, istiot, soğan, duz, sarıkök, Bolqar bibəri.
Çəkilmiş mal əti, soğan, göyərti, Gouda pendiri, duz, istiot.
Quzu əti, soğan, pomidor, bolqar bibəri, sarıkök.
Berş, kahı, nar dənələri, pomidor, acı bibər, soğan, istiot, limon, kamkvot.
Can əti (mal), heyva, soğan, şabalıd, albuxara, kərə yağı, sarıkök
Dana əti, dəfnə yarpağı, duz, qara istiot.
Dana əti, dəfnə yarpağı, duz, qara istiot
Çolpa, kartof, ağ soğan, sarıkök, duz, qara istiot
Çolpa, kartof, ağ soğan, pomidor, duz, sarıkök, qara istiot
Qoyun əti, göyərti, abqora, kərə yağı, düyü, zəfəran
Toyuq , qoz, narşərab düyü, zəfəran
Boranı, düyü, şəkər tozu, xəşəm, kərə yağı Hazırlanma müddəti - 40 dəq.
Quzu əti, şabalıd, soğan, albuxara
Quzu əti, cəfəri, abqora, kərə yağı, badımcan
Ərik, kişmiş, toyuq əti, düyü
Quzu əti, şüyüd, kərə yağı Hazırlanma müddəti - 40 dəq.
Düyü, lavaş, alça turşusu, sabalıd, albuxara, kişmiş, kərə Hazırlanma müddəti - 40 dəq.
Düyü, lavaş, alça turşusu, quzu əti, sabalıd, albuxara, kişmiş, kərə Hazırlanma müddəti - 40 dəq.
Quzu eti , qoz, narşərab düyü, zəfəran.
Qabırqa səbəti, kartof, quzu quyruqu, alça əzməsi, kərə, duz, istiot Hazırlanma müddəti - 50 dəq
Qabırqa səbəti, kartof, quzu quyruqu, alça əzməsi, kərə, duz, istiot Hazırlanma müddəti - 50 dəq
Kartof, quzu quyruqu, duz, istiot
Nərə, tomat pastası, qarğıdalı yağı, sarıkök, duz, istiot, limon
Çolpa, kartof, alça əzməsi, quzu quyruqu, duz, istiot
Bel əti, duz, istiot, kəklikotu, qarğıdalı yağı, quzu quyruqu
Can əti, duz, istiot, quzu quyruqu,
Toyuq, qoz, soğan, alça-turşu, duz, istiot, kərə, şəkər, limon, narşərab, düyü Hazırlanma müddəti - 50 dəq.
Kütüm, qoz, soğan, alça turşusu, duz, istiot, kərə, şəkər, limon, narşərab Hazırlanma müddəti - 50 dəq.
Quzu qolu, qoz, soğan, alça əzməsi, duz, istiot ,sarımsaq Hazırlanma müddəti - 60 dəq.
Quzu qolu, qoz, soğan, alça turşusu, duz, istiot, sarımsaq Hazırlanma müddəti - 90 dəq.
Çörək növləri
Göyərti, sarımsaq, pul bibər
Göyərti, sarımsaq, pul bibər, limon, qırmızı soğan
Göyərti, sarımsaq, bibər, limon, şəkər, narşərab, üzüm sirkəsi, pul bibər
qatıq, sarımsaq, göyərti
mayonez, turşu, göyərti, sarımsaq, qara istiot
Rəndələnmiş alma, qaymaq, badam
Qoz, fındıq, badam
Qurudulmuş ərik, şəkərli sirop, badam, qaymaq
Şokolad, yumurta, kakao, süd, yağ, qoz
Mal əti, soğan, göyərti, pomidor, duz, istiot, sous - tomat, cəfəri, sarimsaq, çili bibəri
Qara şokolad,qaymaq,jelatin, moruq, çiyələk,maskarpone pendiri
Limon şirəsi, şəkər, fıstıq, qoz, vanil, mixək, çiyələk